今日临盘鸭蛋价格,今日的鸭蛋价格

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岛内缺蛋现象延烧,不只鸡蛋价格创历史高价,虽然鸭蛋在2月中下旬已涨价2元(新台币,下同),不过台当局农业部门9日证实,明天起鸭蛋将再涨3元,产地价由每台斤45元涨至48元,批发价则是每台斤55-60元(会因市场因素不同而调整),同样为历史高价,涨价期间不到1个月。

台农业部门9日证实,明天起鸭蛋产地价由每台斤45元涨至48元,批发价则为每台斤55-60元,批发价部分是市场因素变动而调整,鸭蛋价格已创历史高点。

鸭农分析,鸭蛋涨价其中1个原因就是严重缺蛋下,有业者改以鸭蛋替代鸡蛋,进而造成鸭蛋需求也变高,但如果替代比例过高就会影响鸭蛋在端午节的供应,因此通过涨价来以价制量。

..蛋品..发展协会理事长高传谟也指出,现阶段确实也缺鸭蛋,尤其现在是端午节鸭蛋蛋黄的准备期(肉粽料等),所以10日起将涨价3元。

..蛋价..执行长陈进丁表示,预计在3月18日会再针鸡蛋价格调涨与否来讨论。(来源:..“中时新闻网”)

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