鲤鱼今日塘口价「河南郑州今天鲤鱼塘口价」

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如今的五一假期临近尾声,不少人也已经启程回到工作的城市里,不过在假期的几天里,大家的日子过得很是充实,不管是回家陪伴爸妈还是外出旅游,都有着不一样的体验。然而,很多居家过日子的人却发现,菜市场中的鱼价可谓是“惊天”暴涨,其价格一涨再涨,让人无法想象,为何鱼价短期内涨这么多?

笔者家乡在胶东半岛,今天来到集市上赶集,发现市场上很多农产品行情都在涨,其中蛋价上涨到了4.6元一斤,羊肉涨至45元一斤,也就猪肉比年前便宜点,一斤17元。不过市场上的各类鱼价却让人咋舌,鲫鱼已卖到17元一斤,草鱼也卖出了16元/斤,昂刺鱼涨至20元/斤,鲤鱼卖到了13.5元/斤。

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笔者记得在春季前,鲤鱼一斤也才6元左右,草鱼7-8元,鲫鱼12元一斤,昂刺鱼16元一斤,为何如今价格迎来了大涨?这到底是咋回事呢?不少人认为,应该是每年5-9月份的内海休渔期到来有关,其实也是受“鱼瘟”的影响。笔者查阅了北京新发地市场的数据,我们来看看具体行情。

1、草鱼

早在3月份开始,草鱼价格就迎来了持续上涨中,主要是病死的鱼太多,因此在各类淡水鱼里,它最先大涨。原本塘口价也才5元一斤,但春节后就在上涨,如今塘口价已达到9.2-9.4元/斤,同比20年则是大涨了75.5元/斤。

而在批发市场里,它的价格已反弹到了14-15元/斤,比起年前的6.3-6.5元/斤来看,价格则是反弹了56%。据悉,在北京的菜市场中,草鱼零售价已高达18元/斤,让人不敢想象。

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2、鲤鱼

在过去,鲤鱼的价格一直不是太高,且因它的味道太土腥,很多人不愿意购买鲤鱼品尝,因此过去它的价格一直不是太高,塘口价也才4-5元一斤。而如今的塘口价已涨至9.6元/斤,比起前一周则是涨0.9元/斤,其涨幅为9.7%,环比20年同期的5.1元,行情大涨了90.1%,其惊人的涨幅让人大吃一惊。

从新发地的行情来看,鲤鱼的批发价已涨到了12.5-13元一斤,比起1月份的5.3-5.5元来看,大涨了7.2-7.5元,涨幅高达136%。

当然,鲤鱼的行情反弹,主要是受成鱼的供应比较紧张有关,因假期的提振效应,市场的需求增加,供应量却不多,很多产区已经没有鱼出售,成鱼的供给量不足20%,而受气温反复无常,养殖难度升级,养鱼户生怕遭遇鱼病危机,那样可就亏本了。

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3、鲫鱼

如今的鲫鱼行情也在持续上涨中,塘口均价已涨至11元,比起前一周的10.1元,其价格反弹了8.9%,比起20年同期的8.7元,同比上涨了26.1%。

当然,鲫鱼价格原本就比较高,但原本零售价也不过才12-13元,如今塘口就已涨至11元,可见上涨幅度依旧很大,而如今鲫鱼的零售价也已突破15元。不过因鲫鱼的食用口感美味,且营养价值比较高,因此在市场上一直备受欢迎。

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其实,除了常见的淡水鱼外,那些特种鱼行情也在上涨,特别是在五一假期的刺激之下,鱼价有一定的反弹,当然,比起常规淡水鱼来看,特种鱼的行情涨幅就不是太大了。

1、黄颡鱼

从五一假期的表现来看,黄颡鱼的销量还算稳定,和去年水平差不多,而如今的市场存量不多,因此市场的销量稳定。佛山5两的塘口报价为13.5元一斤,4两报价为12.5元一斤;湖北报价为12.5-13元一斤;湖州4两多的为13.5元一斤。

因塘口价持续上涨,零售价也已涨到了20元一斤,这么高的价格也让大家为此惊讶。

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2、加州鲈

在假期中,加州鲈的行情很是可观,只是收购价尽管很高,但到了市场却难以卖得起高价,主要是价格高,市场的抵触心理比较强。目前湖北地区8两的收购价为16元一斤,9两的16.5元一斤;江苏8两的报价为16-16.5元一斤;浙江的统货价为14.5-15元一斤;四川9两的高达19元一斤,主要是当地的鱼不多,都是外地运过来的。

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3、鳜鱼

近期的鳜鱼行情一直在涨跌中波动,不过在4月底,档口的订单量还是非常可观的,只是价格并没有涨得太多,尽管湖北地区大涨,还因当地的常规鱼病死情况太多。而在广东,行情还算稳定,目前收购价为40.5元一斤。

不过目前苏皖、湖北的鳜鱼存塘量都不是太多,随着接下来的市场消耗,预计短期内很难有新鱼再上市,因此价格还会继续上涨中。

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今年的鱼价总体行情持续反弹,特别是常规鱼的涨幅很猛,主要是受“新型鱼瘟”以及“休渔期”的影响,大家咋看呢?

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

崔炅泽来源:崔炅泽扫描二维码关注公众号
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