干茶树菇炖鸡汤的做法 简简单单几步搞定手残党亦轻松get

干茶树菇是一种营养价值非常高的食材,干茶树菇的做法有很多种,但是最受大家喜欢的还是干茶树菇炖鸡汤。因为汤可以最大限度的保留干茶树菇的营养,口感也更好,非常的美味。干茶树菇炖鸡汤的做法是什么呢?简简单单的几个步骤就可以搞定,小编今天就来为大家介绍一下,手残党可以轻松就能get到干茶树菇炖鸡汤的秘诀。

介绍干茶树菇炖鸡汤的做法

第一个步骤,先要准备一只鸡,然后进行清理。或者大家可以直接买那种清理过的鸡,更加的方便。干茶树菇也要清洗一下,然后晾干放在一旁备用。

第二个步骤,准备好辅助食材,生姜,红枣,枸杞和桂圆,以及葱和姜。

简简单单几步做好干茶树菇炖鸡汤

第三个步骤,把鸡剁成鸡块,中等大小就可以了(差不多3cm-5cm),然后放在锅里面。锅里面加水,然后再放入料酒用水焯一下,这样子可以除腥味。

第四个步骤,焯玩的鸡块再放入炖锅中,加入适量的水,再放入葱和姜,然后开始炖。

轻松get干茶树菇炖鸡汤的做法

第五个步骤,差不多20分钟之后,把晾干水的干茶树菇,以及切好的生姜,和红枣,枸杞及桂圆加入到炖锅里面。

第六个步骤,再炖差不多20分钟左右,加入盐和鸡精就可以了,然后美美的干茶树菇炖鸡汤就好了。

干茶树菇炖鸡汤一定要趁热喝,这样子才好喝,凉了就不好喝了。干茶树菇炖鸡汤的做法其实挺简单的,小伙伴们可以学起来,自己在家里面做。

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